Jak na věc


jak se dělá maková nádivka do závinu

Smažené masové kuličky Köttbullar – IKEA se smetanovou omáčkou

    Po dlouhém experimentování přinášíme recept na tradiční kuličky, které známe z obchodního řetězce IKEA. Tento recept byl přeložen ze švédských stránek a váhové poměry byly upraveny na u nás používané  gramy a mililitry. Receptů je na toto téma hodně, podle našeho názoru se tento chutí těm originálním velmi přibližuje, a to až tak, že nepoznáte rozdíl....|
    Výborná a velmi rychle hotová polévka nejen pro vegetariány, ale všechny milovníky kopru. |Pokud dbáme na dietu, pak dáme do polévky o něco méně smetany, nebo použijeme méně tučnou.
    Jednou jsem si koupil pažitkovou pomazánku, abych zahnal hlad na cestách. Říkal jsem si, že v tak jednoduché pomazánce nebude přece moc chemie, ale když jsem ochutnal, chuť mě zarazila. Nebylo to nic co znám, tak jsem četl složení uvedené na obalu, a potom pomazánku zahodil. Nejvíce mě překvapilo, že může obsahovat stopy oříšků, soji, korýšů atd. - viz fotografie originálního složení ve  fotogalerii.|
    Jistě čekáte, že to bude dobré, ale vynikající chutí budete zaskočeni. Za ty peníze hamburger opravdu stojí a už nikdy si ten od "mekáče" nedáte. Navíc porce jsou dostatečné i na velký hlad.|
    Nejlepší newyorské hamburgery se prý připravují ze směsi masa z žebra a krku. Roli hraje i tuk, neboť ona typická silná hovězí chuť je způsobena právě tukem.|


Pažitková pomazánka bez éček a chemie

    Není v nich česnek, ba ani špetka majoránky, přesto jejich chuť přitáhla pozornost všude tam, kam vstoupil Ingvar Kamprad - majitel obrovského byznysu pod jménem IKEA.|
    Ahoj Alis!Ty buchyt, co jsou na fotce, tak ty jsou úžasné! Já si je vždy zařadím k pohádkám, kde je jí pohádkové babičky a kde je Honzové dostávají na cesty. :-) Tyto buchty mám šíleně ráda. A vůbec makovou náplň já mohu! Třeba můj mladší bráška tuto náplň moc nemusí, on raději tvarohovou, ale já pořád říkám, že na makovou není! :-)Také děláme makovou náplň do buchet, ale nedáváme tam ten rum. ;-)Alis měj se krásně. :-)
    2 až 3 lžíce (pokud nejsou, dáme čerstvou petrželku) {text:"Pokud nemáme k dipozici mladé sekané kopřivy, potom je výbornou náhradou sekaná petrželová nať.."}
    Ahoj Ali, já dělám makovou nádivku jako ty, pouze nakonec přidávám švestková povidla. Nádivka se mi zdá s povidly víc vláčná. :-) Buchty máš jako malované. :-D
    Váhy ingrediencí v druhém sloupci zprava udávají, kolik skutečně v pokrmu té které ingredience použijeme. Část majonézy nám totiž zbyde do jiného pokrmu.|


Čokoládová pěna s lesním ovocem

    Musím napsat ještě jednou. Dnes jsem dělala Tvoje kokosky,ale...bez kokosu.K vysvědčení dělávám vnukům kokosky. Letos chci vyzkoušet Tvůj recept, dnes jsem si udělala generálku, místo kokosu jsem dala ořechy.Tvoje kokosky jsou rychlejší, jejich podobu s kokosem budu dělat v úterý.
    Výborná a rychle hotová polévka, na kterou nepotřebujete žádné kuchařské znalosti. Jistě ji zvládnete hned napoprvé. |Pokud dbáme na dietu, pak dáme do polévky o něco méně smetany, nebo použijeme méně tučnou.
    Předchůdcem hamburgeru byl tatarský biftek – na kousky naškrábané nebo namleté maso smíchané s kořením, cibulí a vejcem, které se podává syrové. A odtud pramení jeho název? V německém přístavním městě Hamburk se totiž v minulosti obchodovalo se syrovým masem. Později někoho napadlo tuto masovou hmotu opéct a hamburger byl na světě.
    Tento recept je opět za pár korun a překvapí vás svojí jednoduchostí. S výhodou můžeme spotřebovat třeba strouhaná sterilovaná jablka, které má každá zahrádkář ve sklepě.
    Více než výbornou !!! Moje maminka ji uměla úplně perfektně. Já mám v buchtách mák strašně moc ráda, ale, abych řekla pravdu, jsem líná si ji připravit. A tak si makové buchtičky kupuji.


Pórková polévka se sýrovými krutony

    Tento recept je vynikající levná a zdravá pochoutka, kterou podle našeho videa zvládnete naprosto hravě. | Podle tohoto receptu uděláte přibližně 32 prstů běžné velikosti.|Prsty můžete bez obav zamrazit. Dejte je i s prkénkem do mrazáku, a po hodině je sesypejte do velkého igelitového pytle.
    Pro masové kuličky IKEA nehledejte přesně popsaný recept, ten totiž nenajdete. Vyrábí je totiž několik výrobců, a přesný recept je tajný. Dokonce jeden z výrobců přidával do kuliček soju, kterou ale jaksi opomněl uvést v deklarovaných surovinách na obalu. O zprávě se dočtete ZDE
    Lehce pálivý hamburger přímo vybízí k záměně tradiční coca-coly za pivo všeho druhu. Tento hamburger chutí naprosto hravě převálcuje všechny prodávané placky stejného názvu.  Až ho ochutnáte, nebudete se stačit divit, čím vás krmili u "mekáče", stejný je totiž jen název! |
    Do nádivky patří podle tradice sekané mladé kopřivy. Pokud je však nemáme, skvělou náhradou je petrželová nať.Servírujeme jako samostatný pokrm například s chlebem namazaným hořčicí s plátky nádivky, nebo je nádivka vynikající s bramborovou kaší. Podáváme s bohatou zeleninovou oblohou.


Klikněte na "Líbí se mi" a sledujte nás na Facebooku!▼

    Mák mám moc ráda i když leze do zubů a pro mě už i pod zuby. Když mám velkou chuť na něco makovýho, tak si raději už v dnešní době, protože už vařím hlavně jen pro sebe,koupím dva tři kousky koláčů a jsem spokojená. Ale domácí je domácí. My jsme tam dávali občas perník mletý nebo švestkový povidla a někdy taky jen jako ty. Mák je pro mě nenahraditelný a moc dobrý.
    Jéé, vzpomněl jsem si na buchty od babičky :). Když já všechna ta jídla, která od své babičky pamatuju, nevařím. Prostě to nikdy nebude jako od ní a nepochutnám si...

Copyright © Dossani milenium group 2000 - 2020
cache: 0000:00:00